CONFERENCIA SOBRE AGRICULTURA ORGÁNICA
Teniendo como marco el auditorio de la caja solidaria de Vicente Guerrero, en días pasados se llevó a cabo una conferencia sobre agricultura orgánica en Vicente Guerrero, organizada y coordinada por el Centro Integral de Agronegocios Durango y por la empresa Preterra S.P.R. de R.L., que fue impartida por el especialista cubano René Ducasal Rodríguez, ingeniero por la Universidad de La Habana, con estudios de postgrado en fertilización y producción de fertilizantes orgánicos, con una amplia experiencia en estos temas.
Comentó que en su país hacia el año de 1979, luego de sufrir el embargo, que les cerró sus fronteras comerciales al mundo, se quedaron sin fertilizante químico al ser éste derivado del petróleo, por lo que el gobierno de Cuba instruyó a sus universidades y centros de investigación a estudiar y desarrollar fertilizantes de origen natural, por que ahora tenían el problema de producir los mismos alimentos para su población, pero ya no contaban con un solo grano de fertilizante convencional, razón por la cual ese país ha desarrollado una tecnología que aparte de ser productiva para los cultivos es ecológica al no degradar al ambiente. Actualmente Cuba produce alrededor de 1 millón de toneladas anuales de fertilizantes orgánicos, mientras que México que es un país más grande en extensión, solo produce aproximadamente 20,000 toneladas por año.
El conferencista, quien ha sido condecorado en 5 ocasiones por el consejo de Estado de Cuba, abundó sobre el tema de la fertilización biología, que consiste en aprovechar los microorganismos que en forma natural pueden vivir en simbiosis con las plantas cultivadas y que les proveen nutrientes minerales o con su efecto causan reacciones químicas en el suelo, que los hacen disponibles para su aprovechamiento, por ejemplo del hongo Micorrizas Arbúsculo Vesiculares, que solubiliza y libera el fósforo fijado en el suelo y lo transfiere a la planta; o bien las bacterias del género Rhizobium, que al estar presente en las raíces del cultivo de frijol, fijan Nitrógeno atmosférico y lo hacen disponible a la planta.
En esta conferencia en la que se contó con la asistencia de más de 100 productores de la región, se habló de las bondades de fertilizar los cultivos con humus de lombriz (líquido y sólido), que es un fertilizante orgánico totalmente puro, ecológico y de máxima calidad tanto por su riqueza en macro nutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S, Na) como de micro nutrientes (Zn, Fe, Mn, Mo, Cu, B) , no tóxico para el hombre ni para los animales, su aplicación incluso en exceso no daña los cultivos, contiene alto porcentaje de materia orgánica humificada, es aplicable a todo tipo de cultivos, enriquece al suelo con microorganismos benéficos, reduciendo la presencia de nemátodos y otra fauna perjudicial.
También se informó acerca del bioinsecticida Neem oil, que es un extracto de un árbol llamado Neem que se produce en la India, por lo tanto de origen natural que no es toxico para el ser humano y que ha demostrado ser muy eficaz en el control de diversas plagas en muchos de los cultivos de importancia económica en el mundo.
Los productos antes mencionados ya existen en el mercado con la marca Preterra y en algunos casos, como el Bio insecticida tienen certificaciones por el JAS (Estándar Agrícola Japón), USDA NOP (Programa orgánico Nacional USA), BFA (Austria), ECO (Países Europeos) y por el INFOAM.
Cualquier duda o información adicional sobre estos novedosos productos puede dirigirse al Centro Integral de Agronegocios Durango S.C. ubicado en Aquiles Serdán No 125 zona centro en Vicente Guerrero, Dgo. llamar al teléfono (675) 8652251, o bien escribir al correo ciagrod@prodigy.net.mx
